Dampkogning med MALIN SÖDERSTRÖM

Malin Söderströms passion for mad har eksisteret, lige så længe hun kan huske. Allerede som 10-årig tog hun madlavningskurset "Koge, bage, stege" i medborgerhuset.

I dag er Malin Söderström elsket af mange – hun har budt utallige restaurantgæster på god mad og givet både tv-seere og avislæsere massevis af inspirerende opskrifter. Hun har arbejdet flere steder i Sverige, herunder på Café Artist, Hannas, Spisen, Ocean og den Michelin-stjernebelønnede restaurant Paul & Norbert.

Malin har været med på det svenske kokkelandshold, og på det seneste har hun desuden bidraget med en række fine forelæsninger i Kvänums showrooms rundt omkring i Sverige samt i vores faste udstilling Kökets hus i Kvänum.